菊地コーヒー アイスコーヒーフェア 始めました。

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菊地コーヒー

 

こんにちは。

7月に差し掛かりボチボチ梅雨の終わりが見えてきました。

えぇ。夏ですね。
夏といえばアイスコーヒーですね。

ということで菊地コーヒーでは、
アイスコーヒーフェアを始めました!

 

 

菊地コーヒー アイスコーヒーフェア

菊地コーヒーのアイスコーヒーフェアでは2種類のアイスコーヒーを用意しております。

 

・急冷式

・水出しアイスコーヒー

 

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急冷式

 

急冷式は普通にドリップしたコーヒーを氷で一気に冷やすモノ!

 

 

 

一般的なやつです。

 

菊地コーヒー急冷式用に焙煎した豆を2種類ご用意してますー!

 

メキシコのアイスコーヒーのレビューはこんな感じ!

 


このコーヒーの特徴は
柑橘系のような爽やかな酸味です。
なので、アイスコーヒーにするとスッキリとした飲み口に。
アイスコーヒー用に深煎りにしているので、
甘みと深みもしっかりと味わえるように仕上げました。

酸味が苦手な方でも美味しくお飲みいただけると思います。

酸味だけはなく苦味とコクの絶妙なバランスを
アイスコーヒーでぜひ味わってください。

もちろんストレートでもおいしくお飲みいただけます。

 

蒸し暑い夜にたっぷりの氷に注いで、ゴクゴク飲めちゃいます。
部屋を少し暗くして、お気に入りの音楽を流しながら
アイスコーヒーで涼みませんか?
水筒などに入れて仕事中にシャキッと飲むのも◎


<美味しいアイスコーヒーの淹れ方>

①氷で薄くなってしまうため、普段より濃い目(20〜25g程度)で
 コーヒーを入れる。

②淹れ終わったらサーバー(コップに)氷を一気に入れて冷やす。
氷が溶け切ったらまた少し足す。常にコーヒーの中に氷が残っている状態がベスト。

③氷が解けなくなったら氷ごとコップに注いで完成

④かわいいコースターの上に乗っける。

水出しアイスコーヒー

 

水出しコーヒーとは呼んでじの如く、
水で長時間かけてゆっくり抽出したアイスコーヒーです。

こうやってお好きなポットに入れて冷蔵庫においとくだけ!!

 

器具がなくても簡単にアイスコーヒーが作れるのです!

 

レビューはこんな感じ!


近年、「コールドブリューコーヒー」の名で知られる水出しコーヒーは
お湯ではなく水で長時間かけて抽出するのが特徴で、
優しい口当たりをお楽しみいただけます。

水出しコーヒーを飲んだことない方は
そのなめらかな味わいにびっくりすると思います。


本当に簡単に作れますし、
淹れた後もこのコーヒーバック 捨てるだけで手間もかかりません。


水出しアイスコーヒーの作り方
(500mlのアイスコーヒーを作る場合)

①お好みの容器(ポット・水筒等)にこのコーヒーバック を2〜3つほど入れます

②水500mlをそっと入れ、軽くかき混ぜます
(コーヒーバックが浮いてくるのでスプーンなので下に押し込むように)

③冷蔵庫でそのまま8時間程度冷やします

④出来上がったらドリップバック を取り出して完成


ミルクや豆乳との相性◎
アイスカフェラテも簡単に!

*冷やす時間や水の量、コーヒーバックの数はお好みで!
自分好みの味を探してみてください!!

 

特製コースターつき!

今アイスコーヒー をお買い上げいただくと

なんと特製コースター付けちゃいます。

 

なんと一枚一枚本当に手作りしております。

 

 

数量限定なので、
お早めに!!

 

ご注文・詳細はオンラインストアにて!!

 

Just a moment...

 

暑い夏はアイスコーヒーで乗り切っちゃおー!!

 

#菊地コーヒー

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