チョコレートをカカオから本気で手作りしてみた

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ひまじんの挑戦シリーズ

こんにちは。
今日も今日とてひまじんのきくちです。

前回、
コーヒー作りを全力で始めたところ、
なんとまさかの一週間待ちという衝撃の結末を迎えたのでした。

なんてこった。

暇つぶしのために始めたのに、結局暇を潰せなった。。
どうしたもんかと思っていましたら
えぇ。
そうです。そうです。見つけてしまいました。

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カカオぉぉぉーー!!
(正確にはこれはカカオポットと呼ぶだとかいろいろあるらしんだけど
そこらへんはもうカカオでゴリ押します)


ということでそうです始めましょう。
地獄の暇つぶしシリーズ。その2
チョコレート編(言わずもがなだけど、もうすでに後悔しているよ)。

注:今回はなんと友人がそばにいたので写真を撮ってもらいました。
つまりそうです。僕がちょこちょこ映ります。
いや、というかもうドアップで映ります。
僕なんか見たくないと言う人は目にレモン汁でも入れてから見てください。


・・・
というかね!
前回のコーヒー編ひたすら一人でやって一人で写真撮ってたからね!
さみしかったよ!!

もぎっ!!
ってやってる時の写真撮るのTAKE5くらいしたからね!

ま、いいや。そういうことでお気をつけください。
というか本当に全体的に汚い写真が多いですのでお気をつけください。
グロさで言ったらバイオハザートのゾンビレベルです。

・・・準備はいいですね?


ーーーーーーーーーーーーーーーー

さて、
問題です。


手元にカカオがあります。
きくちくんは、これをチョコレートにしたいと思っています。
最初にすることはなんでしょう。
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そうだす。そうだす。
タネを取り出すのです。すなわちたべるのでごわす。


なんとチョコレートはカカオのタネをあーだこーだして
できるものなんですねぇーー

じゃあ食べよう!!


まずは下をちょこんと持ちます
左手は必ず添えるだけ。
そして愛でてください。愛してください。

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たっぷり愛でましたか?愛を降り注ぎましたか?



・・そんでもって

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すぱーんと打ち首します。
愛とは時として非情なものです。

次は縦に切って・・・

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およよ。見えてきましたね。
まさかの真っ白!!

おい。本当にチョコレート作れるのか。。
と思わせるくらい白い。北海道の恋人並みに白い。


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ぽろりん。
でました。


はいこれ中身!

・・みなさん。思ったことがあるでしょう。
でも大丈夫です。僕も思いましたから。
大丈夫ですよあなたは一人じゃない。

you are not alone.

えぇ。そうですよね
シンプルに

きっもちわるっ!!!

なにこれ。

なぜか僕の脳裏にはナウシカの王蟲が浮かびました。

これ。。。食べるのかぁ。。。
なんかすげーヌルヌルしてるし、
なんかこう、、、なんか、、、やだ。

ま、いいよいいよ。食べるよ食べるよ。
だって、ひまじんだもん。
以下その模様を解説付きでお送りします。


レモン汁目に入れましたか!!??

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 解説

あ、どうも申し遅れました。私、こんな顔しています。
最近起きたら髪の毛がアフロになってました。
きっとこれは昨日食べたバナナのせいですね。

ちなみに、久しぶりに人と話して写真を撮ってもらえるということで
なんか恥ずかしくて、くすぐったくて、まるでそう、
恋をしてるかのようにとっても嬉しそうな顔しているのが印象的ですね。はい。

5点。


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 解説

えーそうですね。まずこの食べたくないけれど食べるしかない。
そんな覚悟を決めたものの、どこかまだ踏ん切りがつかない。
微妙な葛藤を表すかのような遠い目をしているところが高ポイント。

8点。

しかし、まさか人が来るとは思ってなかったとはいえ、
ヒゲを放置していたのはいただけませんね。

減点4


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解説

一口で全部いくという勇気はすばらしいですね。
後に本人は、

「タネがあんなに硬いとは思わなかった。一粒ずつ食べればよかった」

 と述べてます。


そしてなんといいますか、
口に入れた時の衝撃、なんだこれはっ!!??
というなんとも形容しがたい感情を顔全体、特に目が語ってますね。
目は口ほどに物を言うとはよく言ったものですね。

しかしあくまで遠い目をキープしようとしている心構え、好ポイントです。

6点

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解説

えーそうですね。一言で言ったら顔汚いですね。
実はですね。カカオの実(と言っていいかはわかりませんが)は
とても酸っぱいです。

なんというかライチのような味がします。


そんなものを口いっぱい頬張ったため、顔の形が変形していますね。
しかし、この酸っぱさを表すための左目のつぶり方、口の形、顎の突き出し方
かなり高度な技術使ってますよ。はい。

普通の人は両方の目をつぶってしまいますからね。
それを絶妙なバランスで保っている。素晴らしいです。

17万2035点です。

でもヒゲが汚いので減点4



はい。
こんな感じで食べた後、そのタネを取っていきます。
ちょっと汚いので写真は小さめ。

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はたしてこの方法でいいのか・・・?という根本的な疑問を抱きながらも

ひたすら

食べては

ペッ!

食べては

ペッ!

。。。
見てくださいこの後半の作業感。

チョコレート作りのテンションはどこにいったのか。

黙々とぺっ!ぺっ!してます。

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つかね、シンプルにね。
美味しくねぇ。

最初のはさ、
おおお!!!すげーー!!すっぺーー!!これがカカオかー!!
みたいなテンションで乗り越えたけど一度に5、6個食うもんじゃねぇ。
なんか口が痺れてくる。。。

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ふぅ。。どうにかここまできたぞ。。
きつかったー。。後一個だ。。。

。。。っておい。



・・・っておーーい!

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デカすぎるだろうがよぉっ!!!
最後にまってましたと言わんばかりだなぁ!!
普通の4倍くらいあるぞ!!
(当社比)

お約束かこのヤロウ!
ふざけんな!!

。。。わかったよ!
わかったよ!!たべればいいんでしょ!!食べればさ!!
まったくもうっ!!

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てめーー!!
でかいくせに痛んでんじゃねーーよ!!


すげーねちゃねちゃしてるぞ!!
やめろ!これはさすがにえぐい!!出るとこ出たら人権問題だぞ!

。。。わかったよ。。わかったよ。
たべればいい。。。食べねーわ!!

 これはあかん。

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ということでね。
えーどうにかこうにか
カカオからタネを収穫したわけです。
もうとてつもない後悔。
二度としたくない。というか食べたくない。ナウシカ見れない。

ふぅ。。
さてさて、次はどうするんだ。

もうこれ炒めたりなんかしたりして
あっという間にチョコレートになっちゃうの。

ん?ん?ほいほい。どうなんだ。


ぐーぐるせんせい。


バナナの木の葉で包みましょう。


・・・・は?



・・・・・葉?





。。。んーー。。。。




・・・は?



ということで。

その2に続く。






ちなみに僕が着ているイカしたエプロンは
メキシコからの友人のおみあげです。

 

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